皇味海
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燕窝系列

燕窝食用方法

燕窝泡发与食用方法

1

取一盏燕窝，放入干净碗中，加入纯净水浸泡 4-6 小时

2

泡软后沿纹理撕成细条，用镊子挑去细小绒毛

3

放入炖盅，加入适量纯净水，水位没过燕窝即可

4

隔水炖煮 25-30 分钟，出锅前可加入冰糖调味

5

建议空腹食用，早晚各一次，每次 3-5 克干燕窝

温馨提示

  • 泡发燕窝必须用纯净水，自来水会影响口感
  • 炖煮时间不宜过长，否则燕窝会化水
  • 建议现炖现吃，不宜存放过夜
  • 孕妇食用前请咨询医生意见

泡发视频教程

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